地中海烹饪和抗炎烹饪可以有效预防抑郁症

据有机体学统计学，世界各地 7% 女持续性和 4% 的男持续性身患抑郁症，并有超过 3 亿人口比例深受抑郁症困扰。

抑郁症一般备注现为显著且持久的埋怨，并伴有思维迟缓、意志娱乐活动下降、早醒和食欲减退等特质。

尽管目前在抑郁症的化疗总体已有明显跃进，抑郁症的复发率仍高居不下，目前仍维持在 50% 左右。因此，在抑郁症的默许总体，人们将简而言之转移到了后果因素的高度集中，这里包括了核心内容、病理学、DNA和行为学，都为不可控因素，饮食习惯习惯受到了不少关注和实证。实证者们认为饮食习惯习惯可能视为一项预测抑郁症后果的独立因素，许多类似营养物质都与大脑功能息息具体，如：n-3 多不饱和脂肪酸、维生素 B、硫和镁。骨骼肌通道具体实证主要集中在炎症、氧化应激、骨骼肌元重塑、细胞核和十二指肠有机体总体。

伦敦大学的 Lassale 等实证者对各有不同的 饮食习惯指导方案或 现代饮食习惯结构与 抑郁症螺旋状和抑郁症的间的关系的具体观察持续性实证来进行了系统评论者和 meta 分析。实证者抽取了自具体实证开始（1946 年）直至 2018 年 5 月初 31 日的所有直译及可下载全文的书评。合乎实证标准的文献需包含：（1）去除：全面的饮食习惯审核（饮食习惯增益问卷，24 小时饮食习惯反馈，食物记录，饮食习惯历史学者），饮食习惯得分或指数；（2）结果：病理抑郁症审核病患，病历史学者，抑郁症螺旋状审核（CES-D 一定量备注），抗抑郁药常用历史学者；（3）设计：观察持续性实证；（4）某类：无年龄限制，包括门诊患者和非诊治患者。该系统评论者登记在了 PROSPERO，N为 CRD42017080579。实证结果于 2018 年 9 月初发备注在了 Molecular Psychiatry。

实证者共寻觅 3272 篇书评，经筛选再次得到的书评有 41 篇，其中 20 篇纵向实证，21 篇纵向实证。实证结果如下：（1）南欧饮食习惯具体的纵向实证有 4 项，实证证明，不时转用南欧饮食习惯者有 67% 的均值可以减小抑郁均值（95%CI：0.55-0.82）；（2）饮食习惯有益指数（HEI/AHEI）具体的纵向实证有三项，实证证明，饮食习惯有益指数越大抑郁均值越低（0.76；95%CI：0.57-1.02）；（3）有 4 项实证转用了 DASH 饮食习惯评分，它们将甜饮料、肉和钠归属于特性，将豆类、豆类、豆科和坚果、全谷物和低脂奶制品归属于正面特性，但由于实证相对较少，尚且不用总结时说 DASH 饮食习惯与抑郁症有明确关联；（4）抗炎饮食习惯具体的纵向实证有 5 项，实证证明，低炎和高炎饮食习惯对于抑郁有意味著依赖性（纵向实证上都 HR = 0.76，95%CI：0.53-0.92；纵向实证上都 OR = 0.64，95%CI：0.45-0.91），但两种实证异质持续性都很高，且**之间差异较大；（5）其它饮食习惯方式为，如新泽西州心肌梗塞协会延揽的膳食简介等证明 饮食习惯精确度越大，抑郁几率越低。

上都来时说，南欧饮食习惯和抗炎饮食习惯这两种饮食习惯结构明确证明可以减小抑郁症发病后果，其它饮食习惯结构只要饮食习惯有益指数评分够高，对抑郁症也有默许依赖性。

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编辑： 郑涵之